বাংলাদেশীদের প্রতিষ্ঠিত কারী ইন্ড্রাষ্টী ব্রিটিশ জাতির খাদ্যাভাসও পাল্টে দিয়েছে : হাইকমিশনার মিজারুল কায়েস

ফেডারেশন অফ বাংলাদেশী ক্যাটারারর্স ইউকে এর সাউথ ওয়েষ্ট রিজিউনের ঈদ সেলিব্রেশান গত ১১ আগষ্ট রবিবার সুইনডনের মিয়া কুজিন রেষ্টুরেন্টে অনুষ্ঠিত হয়েছে। ব্যারিষ্টার আনোয়ার বাবুল মিয়া ও শাহনাজ বেগমের যৌথ উপস্থাপনায় ও এফওবিসির চেয়ারম্যান ইয়াওর খানের সভাপতিত্বে এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন লন্ডনে নিযুক্ত বাংলাদেশের হাইকমিশনার মিজারুল কায়েস। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সুইনডনের মেয়র কাউন্সিলার নিক মারটিন, বাংলাদেশ এসোসিয়েশন সুইনডনের প্রেসিডেন্ট ফজলুর রহমান আকিক, সাউথ সুইনডনের এমপি রবার্ট বাকল্যান্ড, এফওবিসি সাউথ ওয়েষ্ট রিজিওনের কো অর্ডিনেটর আরজু মিয়া এমবিই, বি আই আই এসের সাবেক ডিজি মেজর জেনারেল ইমরুল কায়েস, উইলষ্টশায়ারের এমপি উইলিয়াম স্মীথ, কাউন্সিলার এম এ আমিন ও শাদ গাজী । প্রধান অতিথি বক্তব্যে হাইকমিশনার মিজারুল কায়েস বলেন, বিলেতের মাটিতে বাংলাদেশীদের প্রতিষ্ঠিত কারী ইন্ড্রাষ্টী ব্রিটিশ জাতির খাদ্যাভাসও পাল্টে দিয়েছে। তিনি এই ইন্ড্রাষ্ট্রীর সমস্যা দুরীকরনে এফওবিসির কার্যক্রমের প্রশংসা করে বলেন সকলের আন্তরিক প্রচেষ্টার ফলেই এই ইন্ডাষ্ট্রী একদিন সমস্যা মুক্ত হবে। সভাপতির বক্তব্যে ইয়াওর খান বলেন, রেষ্টুরেন্ট সেক্টরের শেফ সমস্যা থেকে শুরু করে ভ্যাট কমানোর জন্য তারা ব্রিটিশ সরকারের উচ্চপর্যায়ে সর্বাক্ষনিক যোগাযোগ রাখছেন। তবে সামগ্রিক সাফল্য আসার জন্য তিনি সকলকে একসাথে কাজ করার আহবান জানান। এই ক্ষেত্রে তিনি প্রবাসী বাংলাদেশীদের তাদের স্থানীয় সাংসদ সদস্যদের মাধ্যমে কারী শিল্পের সমস্যা সমাধানে স্ব স্ব স্থান থেকে কাজ করার অনুরোধ জানান। এর পাশাপাশি তিনি নতুন প্রজন্মকেও কারী ব্যবসার সাথে জড়িত হবার আহবান জানান।